Herbert Beltle über seine Rôtisserie-Gründung
Aller guten Dinge sind drei, sagte sich Herbert Beltle, Inhaber der Restaurants Altes Zollhaus und Aigner am Gendarmenmarkt, schon vor einigen Jahren. ...
Vom Zauberlehrling zur Bistrochefin
Irgendwo bekam ich das Stadtteilmagazin Der Wedding in die Hand, über 100 Seiten. Erster Eindruck: Keines jener billig-bunten ...
Gourmetkaffee mit der Frischröstgarantie
Unter dieser Maxime offeriert Ihnen die Berliner Privatrösterei nur die erlesensten Arabicabohnen der exklusivsten Lagen weltweit. Das breitgefächerte ...
SCHOKOZEIT IN BERLIN
Berlin hat viele Schokoseiten – im wörtlichen wie im übertragenen Sinne. Erste reichen weit über 100 Jahre zurück, nach ...
